* Katelijnestraat 29 – 8000 Brugge (West Vlaanderen) - (0498206984 - : www.marcopolo-noodles.com
Open alle dagen van 11.00 tot 21.00 uur
Datum bezoek : December 2016
Wanneer je op het net op zoek gaat naar Japanse restaurants in Brugge, krijg je ook het restaurant Marco Polo Noodlebar als Japans restaurant voorgesteld. Daar op de deur ook ”ラメーン”(het katakana voor) ramen vermeld stond, zijn wij er maar binnengestapt.
Het restaurant is een kleine eetgelegenheid dat wel de charme heeft van de kleine restaurants in Japan maar waar het accent ligt op noodles uit diverse kontrijen met jammer genoeg slechts een heel beperkt aanbod van 3 ramenschotels.
De miso ramen die ik er gegeten heb was van een goede kwaliteit zonder echter van een smaakbom te kunnen spreken.
Deze noodlebar kan als een democratische eetgelegenheid bestempeld worden, maar zou eerder onder Aziatisch dan wel Japans restaurant mogen gecatalogeerd worden gezien het kleine aanbod aan Japanse gerechten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten